Menu Lunch du marché 

Ce menu est élaboré selon ce que la nature nous offre,

Il peut aussi bien changer en cours de service.

 

Salade de hareng- pomme de terre à la roquette et vinaigrette de noix

Verre de vin suggéré : TOURAINE blanc, 2021 Domaine François Chidaine 7€

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Poisson grillé, poêlée d’artichauts et shitakés et sa crème barigoulde

 Verre de vin suggéré : PINOT GRIS, 2022 Domaine Beyer Eguisheim BIO 8€

Ou

Cordon bleu de volaille au cheddar et au basilic

Mini ratatouille et jus à la moutarde à l’ancienne

Verre de vin suggéré : CHENAS QUARTZ 2019, Domaine Piron 8€

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Tarte pomme rhubarbe meringuée

Ou 

Assiette de fromages de la fromagerie du Grand Cerf

 

Plat seul 17€

Entrée/plat ou Plat/dessert ou fromage 23€

Entrée/plat/dessert ou fromage 29€

Fromages affinés 8€

Uniquement les services du midi, lundi, jeudi, vendredi

(hors jours férié)